Wir haben schon so viel über die Orange geschrieben - Rezepte, Berichte vom Feld etc. Aber bisher haben wir sie noch nicht richtig vorgestellt. Wo kommt die Orange her? Was gibt es für Arten? Wann werden Orangen in Spanien geerntet? Das alles und viel mehr wollen wir im Folgenden klären - besser spät als nie! Herkunft: Asien Die valencianische Orange kommt ursprünglich aus China oder ...
Citrus Ricus
Wie valencianische Orangen angebaut werden
Das Anbauen der valencianischen Orangen hat sich über die Zeit verändert und die Einführung von Maschinen hatte einen groβen Einfluss. Heutzutage sind Bepflanzungen in “Straβen” (Erklärung folgt) und auf Plateaus (der Hügel auf dem die Bäume gepflanzt werden) das Übliche, um Lichtzufuhr und Entwässerung zu begünstigen. Nichtsdestotrotz gibt e seine steigende Tendenz zu Plantagen in Valencia von ...
Warum so viele Bienen sterben – Die Bedeutung des ökologischen Orangenanbaus
Heute schreibe ich über ein Thema, was mich sehr besorgt: das massive Bienensterben, dessen Ursachen bisher im Dunkeln liegen. Beunruhigt bin ich aus mehreren Gründen, zum einen hat das Verschwinden der Biene eine direkte Auswirkung auf die menschliche Ernährung und die Artenvielfalt, zum anderen kann das Bienensterben ein Indiz dafür sein, was in der Zukunft auf uns zukommen könnte. Die Zahlen ...
UNSERE NAVELATE IST JETZT BEREIT ZUM ERNTEN UND AUSLIEFERN!
Unsere Navelate ist jetzt bereit zum Ernten und Ausliefern! Die beste Orangensorte wird immer seltener angeboten und ist deshalb fast komplett vom Markt verschwunden. Wir setzen ein Mal mehr auf die Qualität der Frucht anstatt auf den Umsatz. Vielleicht irren wir uns, aber wir glauben an das Beste in der Natur. Die Navelate ist die süβeste und geschmacksintensivste Orangensorte mit einem groβen ...
Mit Hacke und Muskelkraft – so bekämpfen wir das Unkraut auf unseren Feldern
Ich werde oft gefragt, wie wir Unkraut bekämpfen. Wie wir immer betonen, stehen wir mit Chemikalien auf Kriegsfuβ und versuchen Unkraut immer so weit wie möglich per Hand zu entfernen. Ein bis zwei Mal im Jahr lassen wir einen Traktor mit Trimmer durch die Wege zwischen den Orangenbäumen fahren, der groβe Mengen an Unkraut entfernt. Den Überschuss entfernen wir per Hand. Inspiration und Hilfe ...
Fangen wir an! – Wir über uns
Vielen Dank für Ihren Besuch. Wir sind die junge Generation einer Familie, die sich seit fast 100 Jahren dem Orangenanbau widmet. Die Orangen und die Natur sind unsere Leidenschaft. Wir glauben es ist möglich, qualitativ hochwertige und auf traditonelle Art und Weise angebaute Produkte zu einem guten Preis anzubieten. Wir glauben an den Geschmack, den es schon immer gibt, den aus der ...
