¿En algún momento has oído hablar de la Guerra de las Naranjas? La Guerra de las Naranjas no fue una batalla de cítricos como la que se celebra cada año en la ciudad de Ivrea, Italia. En el año 1801 España se vio obligada a enfrentarse a su vecino Portugal. Napoleón quería obligar a Portugal a romper la alianza tradicional con Inglaterra y arrastró a España, gobernada por el ministro Manuel ...
La piel de mandarina en la Medicina Tradicional China
En China la piel de mandarina secada al sol se utiliza como condimento p.ej. en sopas, estofados, postres, aliños, infusiones etc. En la Medicina Tradicional China (MTC) las cáscaras de esta deliciosa fruta se emplean desde hace más de 2.000 años como remedio para diferentes enfermedades. Se distingue entre las cáscaras de la fruta verde, Qing Pi (que se recolecta entre mayo y junio), y de la ...
¿Todas las naranjas son naranjas?
El color tan característico de esta deliciosa fruta es el naranja, color asociado a la alegría, vitalidad y salud. ¿Pero realmente todas las naranjas son de color naranja? En muchos países trópicos, como Brasil - el productor más importante de naranjas a nivel mundial - el color natural de las naranjas es verde o amarillo. Pero en los supermercados la cáscara de todas las naranjas es naranja ...
Al son de las mandarinas
Animal Print, el grupo de los DJ´s Lecter & Marco Cuba, utilizaron, como se ve en este video, unas simples mandarinas para crear su música. En el marco de la feria "La Paz Ciudad Digital 2.0", Bolivia, conectaron las mandarinas a un microcontrolador que interpreta los impulsos eléctricos que se emiten al tocar las frutas. Un curioso experimento. Si quieres pedir naranjas ...
Brochetas de salmón a la naranja
Muchas veces tenemos poco tiempo para cocinar pero eso no significa que tenemos que alimentarnos con bocadillos o sandwich. La receta de hoy es facilísima, se prepara en pocos minutos y, a la vez, es deliciosa. Además, nuestras naranjas le dan un toque muy especial a estas brochetas de salmón. ¿A qué esperas? Queremos dar las gracias a Glo por esta receta tan original. Próximamente nos ...
Experimenta con naranjas
Hoy te proponemos hacer un experimento con tus hijos. Es muy sencillito, sólo necesitas dos naranjas, una con cáscara y la otra pelada, así como un recipiente transparente con agua. Una de estas naranjas se hundirá y la otra flotará. ¿Cuál de ellas? Deja caer la naranja con cáscara en un recipiente con agua y, después la naranja pelada, y verás... Aunque la naranja con la ...
