Muchas veces nos preguntamos cual es el origen de la naranja y cuales son sus propiedades. Hemos hablado de ella antes, pero no habíamos hablado nunca de esto. Así que lo hacemos ahora, ¡mejor tarde que nunca! Origen: Asia La naranja valenciana viene de China o el Suroeste Asiático. Allí surgió de una mezcla entre mandarina y pomelo. Solo desde el siglo XV se come la naranja también aquí en ...
Citrus Ricus
Estoy harto de que me roben mis naranjas
Como sin duda sabéis, uno de los mayores problemas que ahora mismo tenemos con las naranjas valencianas frescas es el robo de producto. Nosotros hemos sorprendido varias veces a ladrones y, por desgracia, no hemos podido hacer prácticamente nada contra ellos. Hay dos tipos de robos de naranjas (no incluyo en esta clasificación de robos el del intermediario al agricultor porque no está tipificado ...
Como se plantan las Naranjas Valencianas
La plantación de las naranjas valencianas naturales ha variado a lo largo del tiempo y la introducción de maquinaria ha tenido un gran impacto en el diseño. Ahora mismo, lo más común y recomendable suelen ser plantaciones “en calle” (explicado un poco más adelante) y con meseta (la montañita sobre la que se planta el árbol) para favorecer la luz y el drenaje. Sin embargo, hay una tendencia cada ...
¿Por qué mueren las abejas? Peligro para las naranjas valencianas
Como agricultor de naranjas valencianas, hoy voy a hablar de un fenómeno que me preocupa bastante: la masiva muerte de las abejas por causas desconocidas. No sólo por su implicación inmediata en la alimentación humana y en la biodiversidad, si no porque puede ser un indicativo de lo que está por venir. Las cifras indican que, en EEUU, la población de abejas melíferas ha disminuido entre un 30% y ...
¡YA TENEMOS NAVELATE! La mejor naranja fresca valenciana
¡Ya tenemos Navelate! La mejor variedad de naranja y nosotros somos de los pocos que la tenemos ya que no tiene rentabilidad comercial actualmente y ha prácticamente desaparecido. Una vez más, apostamos por la calidad de la fruta en vez del volumen de negocio. Quizá estemos equivocados pero creemos en lo mejor de la forma más natural posible. La Navelate es la naranja más dulce, con mejor ...
Cultivo de Naranja valenciana respetuoso con el medio ambiente
Muchas veces nos preguntan como controlamos las malas hierbas. Ya hemos dicho que no nos gustan los químicos, intentamos hacerlo manualmente siempre que sea posible. Una o dos veces al año pasamos un tractor con una destrozadora y también, cuando la cantidad de mala hierba es muy alta, manualmente terminamos el trabajo. Nos inspiramos en los manuales de IVIA (Instituto Valenciano de ...