La fruta es muy sana, eso lo sabemos todos. ¿Pero sabías que consumir frutas también mejora el desarrollo cognitivo y el rendimiento académico en adolescentes? En un estudio realizado por investigadores de la Universidad sueca de Örebro y del Instituto Karolinska, en el que participaron casi 400 adolescentes de 15 años, se ha demostrado la importancia que tienen los folatos para el desarrollo ...
Limón
¿Qué es una Orangerie?
Desde el siglo XVI las casas reales europeas empezaron a cultivar cítricos en sus jardines. Las naranjas y otros cítricos estaban de moda y, también, eran símbolo de poder. La importación resultaba complicada y muy cara, por lo tanto estas deliciosas frutas estaban reservadas a los aristócratas. En los jardines era frecuente ver naranjos y estos cultivos se conocían como "Orangerie". En el siglo ...
¿Los cítricos pueden prevenir un derrame cerebral?
Probablemente, los alimentos ricos en vitamina C pueden ayudar a reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular hemorrágico. A esta conclusión llegó Stephane Vannier, autor de un estudio que fue presentado recientemente en el 66 Encuentro Anual de Neurología (American Academy of Neurology´s). La vitamina C se encuentra en diferentes frutas y verduras como p.ej. naranjas, papaya, ...
RAZONES POR LAS QUE COMPRAR LA FRUTA DIRECTAMENTE AL PRODUCTOR
Comprar los productos directamente al productor te ofrece muchas ventajas como una calidad inmejorable, apoyo a la agricultura local, respeto de la naturaleza y del medio ambiente, etc. Aquí tienes algunas razones por las que comprar la fruta directamente al agricultor. Directamente del productor Conocer el origen de los alimentos Es importante saber de donde proceden los ...
La fiesta del limón de Menton
Desde 1929, en Menton (Francia) se celebra cada año la "Fête du Citron" (Fiesta del limón). Es un acontecimiento único a nivel mundial donde se exhiben esculturas y monumentos enormes fabricados con naranjas y limones. La idea es de un hotelero que organizó una exhibición de flores y frutos cítricos. Este evento tuvo tanto éxito que se convirtió en costumbre y en el año 1934 nació la "Fête du ...
5 Consejos para que los niños coman fruta
¿Qué puedo hacer si mi hijo no quiere comer fruta? Muchos padres se hacen esta pregunta porque todos sabemos la importancia que tienen los nutrientes de las frutas para nuestra salud. En diferentes estudios se ha comprobado que un elevado consumo de frutas y verduras está directamente relacionado con una baja incidencia de enfermedades. No solamente nos aportan vitaminas, minerales, ...